VEGAN MAC & CHEESE
+ Crema de Cajú Curry y Hongos
Procedimiento
En una licuadora/procesadora agregar todos los ingredientes, excepto los fideos, y procesar hasta obtener una salsa cremosa uniforme. Pasar la salsa a una sartén, calentar y espesar un poco si es necesario. Colocar una olla con agua en el fuego, una vez que rompe hervor agregar sal y cocinar los fideos. Una vez cocidos los fideos, escurrirlos y terminar dentro de la salsa cheddar vegana. ¡Disfrutar!